Vaca Nacional (origen Galicia)
La Vaca Nacional (origen Galicia) de Caydesa procede de las razas limiana, vianesa, frisona, mestiza, etc. Animales criados en Galicia (España), alimentados en pastos naturales por nuestros ganaderos gallegos.
Este tipo de carnes se caracterizan por su color rojo «ceniza», su cobertura de grasa de color blanco/crema o amarillo y un sabor persistente en boca.
Este tipo de carnes se caracterizan por su color rojo «ceniza», su cobertura de grasa de color blanco/crema o amarillo y un sabor persistente en boca.
Chuleta con hueso de lomo bajo vaca Gallega PLATINUM
100,00€Entrecot de vaca Gallega Platinum
96,00€ – 180,00€Chuleta de vaca Gallega Platinum
120,00€ – 200,00€(2)Entrecot lomo bajo de vaca Gallega Premium Certificada
60,00€ – 112,50€
Chuletón de vaca Gallega Premium Certificada
75,00€ – 150,00€(1)Solomillo de vaca Gallega Premium Certificada
187,50€
