Chuleta con hueso de lomo bajo vaca Gallega PLATINUM
Una vez más Galicia nos brinda otro de sus manjares. En esta ocasión presentamos un corte que hará las delicias de los más exigentes, una calidad en el producto prácticamente inigualable y un sabor único que dejará asombrado a todos y cada uno de los comensales.
Esta chuleta de vaca Gallega certificada Platinum es algo fuera de lo común, y si a esto le sumas el proceso de maduración en seco este producto pasa a ser una experiencia culinaria simplemente excelsa.
Para nosotros cada animal es único, por lo que tratar con el máximo respeto el producto es primordial, eso se ve reflejado en las técnicas empleadas para el corte, un corte tradicional a cuchillo que busca asegurar un trabajo limpio y pulido.
| Peso Aprox. | 1 Kgs |
|---|---|
| Precio por Kg | 100€/Kg |
| Presentación | Cortado a cuchillo, al vacío limpia y sin tapa |
| Raza | Vaca Gallega Platinum |
| Procedencia | Galicia |
| Certificado | Sí |
| Observaciones | Carnes procedentes y procesadas con todas las garantías sanitarias exigidas por la UNION EUROPEA. En cada pedido recibido por el consumidor, se envía la información alimentaria requerida por la legislación europea |
100,00€
Estas excelentes Chuletas de vaca Gallega certificada Platinum se presentan envasadas al vacío de forma individual, exhibiendo un corte tradicional y totalmente limpio. Desde Caydesa recomendamos que si no se va a consumir el producto en los 4/5 días desde su recepción, lo guarde en el congelador para así poder preservar y mantener todas las propiedades adquiridas en el proceso de maduración. La caducidad del producto es de 7 a 10 en función de la maduración.
