Entrecot lomo bajo de vaca Gallega Premium Certificada

Corte noble sin hueso, procedente de la zona baja del chuletero (lomo bajo) de vacas gallegas de categoría Premium sometidas a maduraciones en seco durante más de 40 días.

Peso Aprox.800grs - 1.5Kgs
Precio por Kg75€/Kg
PresentaciónVacío individual 2 uds.
RazaVaca Gallega
Maduración> 40 días
ProcedenciaGalicia
Certificado
ObservacionesCarnes procedentes y procesadas con todas las garantías sanitarias exigidas por la UNION EUROPEA.
En cada pedido recibido por el consumidor, se envía la información alimentaria requerida por la legislación europea

La carne de vaca gallega debe su prestigio a los excelentes cuidados a los que son sometidos los animales durante toda su vida, la calidad de sus pastos, el ambiente en el que se crían y su alimentación. Solo así, se consigue un producto con características únicas y sabor y textura genuinos y muy reconocidos.

Nuestro entrecot de vaca gallega Premium se presenta en formato de 2×400 g y envasado individualmente para mantener sus cualidades intactas.

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