Solomillo porcionado de Kobe certificado

El corte más apreciado de una carne excepcional. Carne de textura fina y firme, muy tierna y fundente en la boca, con la gran infiltración de grasa característica de esta carne.

Cód. producto43905
Peso Aprox.500 g
Precio por Kg490 €/Kg
PresentaciónEn porciones, al vacío
RazaTajima (Kobe)
ProcedenciaJapón
ObservacionesCarnes procedentes de Japón y procesadas con todas las garantías sanitarias exigidas por la UNION EUROPEA.
En cada pedido recibido por el consumidor, se envía la información alimentaria requerida por la legislación europea, así como el certificado de origen emitido por la Kobe Beef Association

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Nuestro solomillo de Kobe porcionado se elabora limpio y pulido por nuestros artesanos de la carne, sin fascia ni nervios que puedan interferir en la degustación de lo que para muchos representa “el mejor solomillo”.

El solomillo de Kobe porcionado se envasa individualmente en porciones de 500 g para mantener intactas sus características y propiedades.

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