Costilla de cerdo 100% Duroc
Costilla de cerdo 100% Duroc, carne premium de sabor intenso, jugosa y con textura inigualable gracias a su fina grasa intramuscular que se derrite en la boca. Ideal para horno, parrilla o cocción lenta, potencia aroma y sabor. Rica en ácido oleico, vitaminas B y minerales, es una opción saludable que eleva cualquier receta a una experiencia gourmet
| Cód. producto | 10013 |
|---|---|
| Peso Aprox. | Paquete: 1,6 kgs |
| Presentación | Paquete de 2 unidades en vacío |
30,00€
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La costilla de cerdo 100% Duroc es una joya gastronómica que combina tradición y excelencia. Criado bajo estrictos estándares de calidad, este corte destaca por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa infiltrada, lo que le confiere una jugosidad y suavidad excepcionales.
Su versatilidad en la cocina permite crear desde recetas sencillas hasta elaboraciones de alta gastronomía. Al cocinarla lentamente, la carne se vuelve tierna y aromática, mientras que en la parrilla adquiere un dorado irresistible y notas ahumadas que realzan su carácter.
Más allá de su sabor, el cerdo Duroc ofrece beneficios nutricionales únicos: es fuente de proteínas de alta calidad, contiene un perfil saludable de grasas con alto contenido en ácido oleico, y aporta vitaminas y minerales esenciales.