«T-Bone Steak” de Vaca Premium Madurada

Nuestro «T-Bone Steak» de Vaca Premium Madurada proviene de la parte baja del lomo de la vaca, en la que se juntan dos de las piezas más suculentas: el solomillo y el entrecot. Ambas están separadas por un hueso en forma de «T» (de ahí su nombre).

El T-bone (o hueso-T) es el corte estrella de la carne en Norte América y aunque los americanos están acostumbrados a hacerlo en la sartén, generalmente se prepara en barbacoas o a la plancha.

Peso Aprox.1 Kg
Precio por Kg40 €/ Kg
PresentaciónVacío individual
ProcedenciaU.E.
ObservacionesCarnes procedentes y procesadas con todas las garantías sanitarias exigidas por la UNION EUROPEA.
En cada pedido recibido por el consumidor, se envía la información alimentaria requerida por la legislación europea

40,00€

Normalmente, nuestros T-bone proceden de piezas sometidas a maduraciones mínimas de 45 días, lo que añade a su terneza y jugosidad un sabor y textura genuinos.

Nuestros T-bone de vaca premium se presentan envasados al vacío individualmente y pulidos por nuestros artesanos de la carne.

¿BUSCAS
ALGÚN CORTE ESPECIAL?

Descubre nuevas sensaciones con los cortes más cotizados de la cultura del Sol Naciente