3Kg de chuleta de vaca Premium Certificada (6 x 500g)
Pieza de la parte del lomo alto del chuletero, completamente limpia sin la tapa y con el hueso de la costilla, procedente de vacas de la Unión Europea y madurada en seco durante más de 30 días.
Cód. producto | 20901 |
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Peso Aprox. | 3 Kg |
Precio por Kg | 44.65 €/kg |
Presentación | Vacío individual caja de 6 uds. |
Raza | Vaca |
Maduración | > 30 días |
Procedencia | U.E. |
Certificado | Sí |
Observaciones | Carnes procedentes y procesadas con todas las garantías sanitarias exigidas por la UNION EUROPEA. En cada pedido recibido por el consumidor, se envía la información alimentaria requerida por la legislación europea. |
134,00€
Pieza de la parte del lomo alto del chuletero, completamente limpia sin la tapa (franja de carne tersa que esta encima del corazón de la chuleta) y con el hueso de la costilla.
Procedente de vacas de la Unión Europea, razas reconocidas, como Simmental, Aberdeen, Hereford, Frisona y razas mixtas, con una alimentación perfectamente definida según las características que necesitamos para atender a nuestros clientes.
Carne roja con diferentes grados de infiltración, jugosa y potente en la boca. Requiere de maduración en seco durante más de 30 días.