Solomillo de vaca Raza Rubia Gallega Premium

Pieza situada bajo las vértebras lumbares, entre el lomo y las costillas, procedente de vacas de raza Raza Rubia gallega de categoría Premium (el máximo exponente de la calidad de nuestros cortes)

Peso Aprox.2,5 Kgs.
Precio por Kg80€/Kg
PresentaciónEnvasado al vacío en porciones individuales de 2 medallones, con un peso aproximado de 200 a 250 gramos por medallón.
RazaRaza Rubia Gallega
ProcedenciaGalicia
CertificadoSí
ObservacionesCarnes procedentes y procesadas con todas las garantías sanitarias exigidas por la UNION EUROPEA.
En cada pedido recibido por el consumidor, se envía la información alimentaria requerida por la legislación europea

200,00€

Sin existencias

Sin existencias

Si deseas que te avisemos por email cuando vuelva a haber stock disponible, introduce tu correo

Generalmente existe la creencia de que todos los solomillos son iguales, la pieza más noble del animal y esencialmente tierna. Si alguien quiere corroborar que tal afirmación es incorrecta solo tiene que probar un solomillo de Raza Rubia gallega para comprobar que está ante algo distinto por su incomparable sabor y calidad.

Nuestro solomillo de vaca Raza Rubia gallega categoría Premium se presenta envasado al vacío en paquetes de 2,5 kg para preservar su calidad y mantener intactas sus propiedades, cortado a cuchillo por nuestros maestros artesanos y limpio y pulido (sin fascia ni grasa). Solo así se consigue el que muchos consideran “mejor solomillo del mundo”.

¿BUSCAS
ALGÚN CORTE ESPECIAL?

Descubre nuevas sensaciones con los cortes más cotizados de la cultura del Sol Naciente